A cena fuori indossando gli spendidi scialli in lana regalatoci dai colleghi di TNC Cina.
Cena ad un locale "agriturismo". Per tutto il viaggio il cibo e' stato fenomenale, con un'incredibile quantita' e varieta' di prodotti freschissimi. Spendide sculture e intarsi adornano porte e finestre. I motivi tratti dalla natura sono onnipresenti.
Un'anziana del posto ci da il benvenuto nella sua casa, dove TNC ha installato bio-tecnologie che permettono di cucinare secondo le tecniche tradizionali ma senza legna. La quantita' di legname destinato alla preparazione del cibo e' enorme e la deforestazione sta causando enormi problemi idro-geologici con frane, slavine e conseguenti occlusioni e contaminazioni delle fonti acquifere.